经过奔波，孙志高抵达了扬州城。

孙志高按照陈实信中所写的地址，很快找到了铺子所在地。

此时的铺子，己经装饰一新，气派的招牌高高挂起，朱红色的大门显得格外醒目。

门口还摆放着几盆盛开的鲜花，增添了几分喜庆的氛围。

“陈实！”孙志高站在铺子门口喊道。

陈实、周安和孙财正在铺子里忙碌，听到喊声，立刻跑了出来。

看到孙志高，三人脸上都露出了欣喜的笑容。

“公子，您可算来了！”陈实快步上前，恭敬地行礼道。

孙志高笑着扶起陈实，说道：“陈实，辛苦你了。这段时间，也多亏了表哥和孙财，铺子才能如此顺利地筹备。”

周安挠了挠头，笑着说道：“表弟，这都是我们应该做的。快进去看看，这铺子装饰得怎么样？”

孙志高走进铺子，仔细地打量着每一处角落。

一楼的大堂宽敞明亮，桌椅摆放整齐，墙壁上挂着几幅精美的字画，增添了几分文雅之气。

二楼的雅间布置得精致典雅，每一间都有独特的风格。

“嗯，你们做得很好，超出了我的预期。”孙志高满意地点了点头，说道。

陈实笑着说道：“公子过奖了。”

话落，他转身面向店内忙碌的伙计们，扬声喊道：“大伙都先停一停，过来这边！”

原本还有些嘈杂的铺子瞬间安静下来，伙计们纷纷放下手中的活计，好奇地围拢过来。

陈实伸手，恭敬地面向孙志高，朗声道：“这位便是咱们辣香居的东家，孙公子。往后大家可都得用心做事！”

伙计们听闻，先是一愣，随即纷纷躬身行礼，口中说着“见过公子”。

孙志高淡淡点头，抬手示意众人免礼，接着说道：“大家都不必多礼，我这人喜欢低调行事，还望大家帮我保密身份。”

孙志高只留下表哥问话：“陈实你带着大伙继续去忙吧。”

第二天一大早，店前便聚集了不少人。

人群中，有人仰头打量着酒楼的格局，啧啧称叹：“这新店看着可真气派，也不知饭菜味道如何。”

另一个声音接话道：“管他呢，瞧这架势，保准差不了，一会儿进去尝尝鲜。”

众人你一言我一语，言语中满是好奇与期待，不时有人伸长脖子，朝店内张望，试图一窥究竟。

而此时的孙志高，正站在二楼临窗的位置，静静地观察着楼下的动静，并不露面。

陈实脚步匆匆地走上二楼，来到孙志高身旁，小声说道：“公子，一切准备就绪，就等吉时开业了。”

孙志高微微侧身，目光仍落在楼下，轻声问道：“后厨那边都安排好了？伙计们可都记住该怎么做了？”

陈实连忙点头，语气笃定：“公子放心，后厨的食材都己备好，厨娘和厨师们个个信心满满；伙计们也都牢记流程，就等招呼客人了。”

孙志高这才转过身，拍了拍陈实的肩膀：“好，辛苦你了。今日开业，务必小心谨慎，不能出任何差错。咱们孙记在扬州的名声，可就看这第一炮能不能打响了。”

陈实郑重其事地应下，又匆匆下楼，去做最后的准备工作。

“各位乡亲父老，今日是我们孙记辣香居开业的日子，感谢大家前来捧场！只要到场的客人今日所有菜品一律八折，还有精美礼品相送！”舞龙结束和鞭炮放完后周安大声说道。

众人听了，纷纷欢呼起来，走进铺子。

一时间，铺子里座无虚席，热闹非凡，二楼的包厢也被后面赶来的扬州老饕们包圆了。

伙计们热情地招待着客人，一道道色香味俱佳的菜品被端上桌，赢得了客人的阵阵称赞。

“这辣香居的菜味道真不错，辣而不燥，不错不错！”一位食客赞不绝口地说道。

“是啊，而且这环境也舒适，以后咱们可有口福了！”另一位食客附和道。

孙志高看到客人对菜品和服务都十分满意，暗自点点头。

夜幕降临，店里关门后，热闹喧嚣逐渐散去，只留下些许静谧。

陈实和周安脚步匆匆，手里紧握着账本，来到后院找到孙志高。