第四十一章

乌飞兔走, 日子过得很快，转眼到了夏至。

天气越发炎热，穹苍之上, 红通通一轮圆日，映得天边火云如烧。

赤日炎炎，天气闷得蒸笼一样，玄鳞本来就不多走动, 而今更是没有胃口，饭都吃不下。

王墨瞧得心急，换着花样给他做吃食, 可都不咋见效。

昨儿个午后，闻笙叫遥枝送过来一篮子乌梅, 说是家里坡上新下来的, 给王墨尝尝鲜。

王墨正愁汉子吃不下饭, 想着这下可是好，给他做些酸梅汤开胃。

新鲜的乌梅洗干净，用温水浸泡上。

竈房的橱子里, 还存了些山楂干丶桂花干，王墨抓出一小把，也拿温水泡了起来。

山楂缓缓沈了底, 本来还蜷缩着的桂花瓣儿, 遇着水，慢慢地舒展开来, 黄亮亮的，很是可人。

洗干净锅子, 王墨舀了一瓢子清水进去。

水声哗啦啦响，他将又圆又大的乌梅轻轻掷入锅中。

炉竈里生起火, 火苗团簇，挠着锅底，不多会儿，乌梅汤便烧开了，冒着腾腾热气。

王墨将泡好的桂花放入锅中，盖上锅盖，蹲下/身，添了两块稍大的木柴，转小火慢煮。

他拉了一把小马扎坐着，两手捧着脸，等着汤沸。

孙婆子进门，将砍好的柴火抱到墙角，一摞一摞地码放整齐。

乌梅汤的酸味混合着桂花的沁甜清香，在屋子里弥漫。

孙婆子闻见了，随口问道：“二爷这又是在做啥？”

王墨笑起来：“酸梅汤。做了可多，一会儿您也来碗尝尝。”

“那赶情好，这天气忒热，正吃不下饭。”孙婆子伸手将衣摆上的灰拍干净，搓了把手，小声问，“那啥……我那碗不喝，带回去成吗？”

孙婆子的相公在吴家庄上做活儿，前几日，不小心摔了腿，吴老夫人可怜他，允准孙婆子夜里头回家照顾。

王墨道：“您喝过了，再拿些回去嘛，管够呢。”

孙婆子不多好意思地笑：“二爷，您这酸梅汤是特地给大爷做的吧？老婆子借了光了。”

王墨伸手揉了把耳朵：“哎呀！昨儿个遥枝送了一篮子来，赶巧了。”

孙婆子抿着唇笑：“大爷身边能有您，真是修来的福分。”

酸梅汤很快滚沸了。

王墨站起身，打开锅盖，加了一勺冰糖，执着木勺，缓缓搅匀了。

待糖化开，他才熄了火，找了个平日盛汤的大瓷碗，将酸梅汤倒了进去。

吴家有自己的地窖，里头存着冰。

可这东西金贵，一个院儿也分不到几块儿。

王墨不想到管事儿那讨没趣，便到井边，打了一桶子井水。

地下头的水，又清又澈，还有点儿冰手。

王墨早晨放的甜瓜还在井里头，黄澄澄一个圆球儿，漂在水面上，露出半个头。

趁着打水，王墨用桶将甜瓜捞了上来，也省得一会儿再跑一趟。

他拎着水桶回了竈房，寻了个大木盆，舀了半瓢井水进盆子，井水将将没过底，王墨将盛了酸梅汤的大瓷碗放了进去。

不多会儿，木盆里的井水变了温，热烫的酸梅汤渐凉了下去。

如法炮制，王墨很快晾好了酸梅汤，将剩下的桂花轻轻洒上，棕红的汤面漂着朵朵小黄花，可是好看。

他又切了半个甜瓜，摆到瓷盘上，叫孙婆子一并送去了四院儿。

这时节，蚊虫多，卧房门口子挂上了珠帘，风一起，磨着门框轻轻地响。

王墨擡手掀开帘子，一阵碎响，进了屋。

屋里窗户半开着，炕上也铺了竹席子，可天气热得紧，风都不清凉。

小狗子一身的毛，四腿大敞丶肚皮贴着地趴在地上，热得直吐舌头。

见王墨进来了，仰起头“呜汪”一声，又恹恹地趴了回去。

炕头子，玄鳞正仰躺着，偏头看向王墨：“外头那么热，就别干活了。”

“这有啥。”王墨将木托盘放到矮桌上，以前他在家，天上就是下火，也得到地里做活，现下这些，不算啥。

他到炕边，俯过身，道：“爷，我做酸梅汤了，咱喝一碗？”

玄鳞热得不想动，可又不想王墨扫兴，伸手拉住木头把手，靠墙坐了起来。

玄鳞有一碗汤，小狗子自然也有一碗。