了爆肚冯,尝了尝鲜嫩的爆肚,又逛了北海公园。
北海公园是中国现存历史上建园较早、而且没被鬼子祸害保存较完整。
又是个文化沉积较为深厚的古皇家园林,由东岸和北岸景区组成,打卡拍照,琼华岛上拍照留念,亭台楼阁幽静拍照,白塔耸立山巅拍了,这一圈下来拍了20多张相片。
出来后去了天兴居,喝了碗炒肝,还去了稻香村,买了些点心。
一路上,刘平寇的相机“咔嚓咔嚓”响个不停,拍下了西九城的街景,拍下了老字号的招牌,也拍下了他们西个人开心的笑脸。
“平寇,你这相机可真不错,把咱们都拍得这么好看。”张娇看着相机里的照片,笑着说。
林淼:“拍照的技术也不错”她看过后的评价。
“那是,也不看看是谁拍的,我是大摄影师。”刘平寇得意地扬了扬眉毛,然后又温柔地看着林淼,“等孩子出生了,我要给你和他拍好多好多照片,记录他成长的每一个瞬间。”
江洋:“老大这相机多少钱,等我攒够钱也买个。”
刘平寇:“行,争取多抓几次特务,好好立功受奖,到时候什么都有。”
林淼靠在刘平寇的肩膀上,幸福地笑了。夕阳照在他们身上,暖洋洋的。西九城的生活,就像这秋日的阳光一样,充满了温暖和希望。
晚饭刘平寇提议去吃涮羊肉,东来顺有点远了,去牛街聚宝源吃涮羊肉吧。
正宗的回民店,特色是选用原生态大草原一岁左右的羔羊肉,这个时期的羊肉鲜嫩且肥瘦适中。
店内的招牌鲜切肉“京城飘雪”甄选羊外脊肉,“镇店之宝”还有手切羊肉选料精良,还有大三叉、羊腱子、磨裆等部位的肉,各具风味。
非常讲究的汤底,所用的水取自京西灵山深处天然自涌泉,好水配好肉,能最大程度地凸显羊肉的鲜美,清汤底只放葱姜八角。
配菜铜锅涮肉的“经典老三样”白菜、粉丝、冻豆腐。也很讲究的,白菜选用唐山的,脆且筋少。山东龙口粉丝口感Q弹。冻豆腐为自制卤水豆腐。
店里的特色小料:麻酱料调制正宗(韭菜花加红方等),葱花、香菜、糖蒜,辣油给的量足。
主食更美味了,麻酱烧饼是几乎每桌必点的保留项目,个儿虽不大,但麻酱味十足,辅以芝麻,满嘴酥香。
要是凉了还可以放铜锅炭火上烤一烤,有牛羊肉必定有烤串,几人又点了不少烤串,林淼因为今天心情好,吃的就多了,也没出现反应。
可把刘平寇高兴坏了,看来以后得长出来。