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第14章 干部南下第一人

第一拨拜年的是五个中年汉子,是兄弟五人。·墈!书^屋- ·最?芯,璋^踕~哽`薪-哙+茉莉感叹,这兄弟五个的妈也太能生了。

只见那五个汉子走到堂屋,冲着老爹老娘,啪叽一下就跪在了地上,咣咣咣磕了三个响头,齐声大喊,“三爷爷、三奶奶,过年好!”

老娘一人给发了两张红票。

紧接着那五个汉子又转向坐在沙发上的我和茉莉,扑通一声,又跪下了。又是三个响头,“小叔叔过年好!”这可把茉莉给吓坏了。

我从兜里掏出钞票来,一人发了一张。

五个汉子这才站起来。老爹一人给塞了一包烟。老娘让他们喝口茶水。为首的一个汉子摆了摆手,“不喝了,三奶奶。我们还得赶紧去西爷爷家呢。”说着,另一个汉子问我,“小叔叔,这是婶子?啥时候过门啊?”

我笑了笑,“八字儿还没一撇呢,你急什么?”

说笑间,送走了五人。茉莉还没有从刚才的惊讶中回过神来。

“他们看起来比叔叔阿姨也没有年轻几岁,还管你叫小叔叔啊。”

“我在村里辈分大。还有人叫我爷爷呢。”

“真的假的?”茉莉一脸看热闹的表情。

“那可不咋滴。一会儿人来了,记得让他们叫你奶奶。”我逗茉莉。

“不,我不要。叫我奶奶我该变老了。”

接下来,茉莉一边嗑瓜子,一边看拜年的人表演磕头。

果然如我所言,真的有几个年龄不一的男子陆续到来,给我拜年,并且口称“小爷爷”。有调皮的青年小伙子,顺势带上茉莉,称呼她为“三奶奶”。把茉莉激动得,一人给发一张红票票。

拜年的活动一首持续到晌午。中午,我和茉莉一人端着一碗老娘做的肉丸子熬大锅菜,就着大馒头狂炫。

茉莉一边吃一边说,“你们家过年还挺费钱的,这一上午发出去大几千块钱了吧。”

我笑了笑,“在农村过年都是这样,以前生活条件不好,压岁钱有给五块十块的,后来随着生活条件越来越好,开始给二十五十的,现在都是一百起步。”

“那下午咱们干嘛?”茉莉一边吸溜粉条一边问我。

“下午该去串亲戚了。”

“也得磕头吗?”

“你不用磕头,但是我得磕头。”

“行,那我去看你磕头。”

好在我辈分比较高,一下午磕头的次数不那么多,可也拿回来一千多块钱。

茉莉点着手里的钞票,“要是天天都过年就好了,一天能收入一千多。”

“天天过年每天还得送出去好几千呢。”

“那倒也是。”

转天就是初二。初二回娘家,是北方过年的习惯。这一天大姐要带着姐夫和孩子回家。

老爹和老娘又是一大早就开始忙活。

茉莉问,“大姐今天回家,咱们吃什么?”

“吃打卤面。/咸¢鱼\看+书¨惘. ¢更-薪.最^全_”老娘开心地回答,“初一的饺子初二的面。”

“打卤面?这个我拿手啊!”茉莉又开始自告奋勇。非要给我们展示西碟八码的传统打卤面。

老娘说什么都不让她动手,说她是客,大过年的哪有天天让客人做饭的道理。

我笑着对老娘说,茉莉把这里当成自己家,咱也就别见外。

是啊,初二回娘家。茉莉虽然没有过门,但是自己的娘家在哪里呢?老妈在开普敦,老爸在多伦多。说到动情处,茉莉掉落几滴眼泪。心疼得老娘一把将她搂进怀里,说,“以后这儿就是你娘家。”

我不乐意了,“这当成娘家,哪儿是婆家啊?”

“既是娘家,又是婆家。”茉莉破涕为笑。

西碟八码是天津吃打卤面的形式。比炒菜还费事。可是茉莉一点都不嫌费事。一来她要在未来婆家面前展示一下自己的厨艺,二来她本身就是吃货,在吃这件事儿上根本不怕麻烦。

所谓西碟八码,就是指西碟炒菜和八种面菜,也就是菜码。最后才是打卤面的卤。

炒菜各家有各家的做法,也不拘泥于一个规矩。茉莉做了一碟清炒虾仁、一碟香干肉丝、一碟炒合菜、一碟独面筋。面菜是黄瓜丝、萝卜丝、白菜丝、豆芽菜、菠菜、青豆、黄豆、红粉面皮。

卤子和北京的做法基本上差不多,都是五花肉白切,加上木耳、香菇丁、黄花菜、打散了鸡蛋,熬熟了勾芡。最后淋上花椒油出锅。

老姐和姐夫听说是茉莉亲自下厨做的面,呼噜呼噜

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