茹邈顿了一下: “苏姨,你是要宴请贵客是吗?”
“对。*k^u¨a?i\d,u\b′o?o/k..,c?o¨m+”苏月娟点头,“我们至少要挑出六到八个热菜,二到四个凉菜,以及一汤一甜品。”
“......应该没问题。”茹邈想了一下,“您有纸笔吗?”
苏月娟立刻对孙姨道:“孙姐,你去拿纸笔过来。”
很快孙姨就拿来了一支钢笔和一个黑皮本子,茹邈打开笔帽,刷刷刷就写起来,不过三五分钟,就写了整整一页,其中有几道大菜里有些材料现在不太好买,茹邈还特意标注了出来。
苏月娟一直在旁边看着,不禁暗暗点头。
越和这小姑娘接触,她越忍不住赞叹这小姑娘的能耐和性格,真是太能干又太细心了,情商也高,真不知道什么样的家长能养出这样的孩子,想想她家的那个混世魔王,她头都疼了!
真是人比人,气死人啊。
在茹邈写完的瞬间,苏月娟拿起本子,小跑到苏国涛身边,两人一起研究起菜单。
并让茹邈和孙姨一起去吃饭。,幻′想!姬¨ ~哽¢鑫·罪,筷_
茹邈没有再推拒。
毕竟她剩下的钱是有限的,能省则省,何况她的确饿了。
孙姨作为保姆,吃的饭菜虽然和苏月娟平时吃的不完全一样,但也差不到哪里去。
有时候是吃剩菜,有时候苏月娟也会让苏姨自己做一个菜吃。
今天苏月娟就明确示意孙姨不要再拨剩菜了,做两个好菜和小姑娘一起吃,孙姨高兴地切了一块猪肉,炖了一小盆猪肉白菜炖粉条,又炒了一盘辣椒鸡蛋。
搭配上高粱面馒头,那叫一个香!
虽然孙姨也很想尝尝那些川菜是什么味道,刚刚她都数不清自己咽了多少次口水,但是能吃到这俩好菜,她也很满足。
茹邈也没什么不满意的,这比她在雨河村吃的可好多了。
家里的白米白面红糖猪肉麦乳精等东西,全部都是孟阮柔独享的,每个星期孟家人都会来两次,送货或者监督茹邈有没有偷吃,各种精贵吃食的消耗速度是不是都和孟阮柔一个人的消耗速度相符。
她最多也就能在村口食堂和别人一起吃大锅菜,清汤寡水没肉腥不说,甚至因为需要先给孟阮柔做饭才能跑去打饭,有时候连剩菜汤也吃不上。,微¨趣-晓·税¨ ~醉′薪\章\结_庚·薪,快?
毕竟孟阮柔身体娇弱,胃很精贵,晚吃一会儿就会说不舒服。
她有时跑慢了回去晚了些,孟家得知都会气炸。
但是......
上辈子那个温和包容、傻乎乎甘愿奉献的女孩已经彻底消失,现在的她只想一锄头砸烂那群人的脑袋。
苏国涛和苏月娟很快就制定出来了一个两人都满意的菜单。
六热菜:回锅肉、水煮肉片、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、开水白菜。
俩凉菜:夫妻肺片,蒜泥白肉。
一汤:酸萝卜土鸭汤。
一甜品:红糖凉粉。
一共十个菜,刚刚好。
太多了以免杜老觉得铺张浪费。
苏国涛和苏月娟看着制定好的菜单,心里都舒了一口气,苏国涛也难得夸奖自己女儿一句:“月娟,你这次做的很好,很靠谱,你考虑得比爹周到。”
如果是他,也许就会错过这么一个看着不靠谱实际上水准一流的小厨师。
“哪有,都是爹教的好。”苏月娟也高兴得不行,她等着茹邈吃完饭从厨房出来,立刻对茹邈说:“邈邈,下午你跟我和孙姐一起去采买食材,你看看哪些调料或者食材咱们厨房里没有,到时候都买回来,顺便你好好挑挑,然后下午还会有别的厨师过来,到时候给你打下手,你们今天提前交流交流......”
本来是三个人,现在既然都有茹邈这个专业水准高的了,那就再只要一两个就行了。
苏月娟不是专业厨师,没有行业内很多牛掰大厨都会介意别人偷师的概念,茹邈虽然知道,但除了开水白菜和卤汁配方意外,其他都无所谓,说句不谦虚的话,在做菜干活之类的事情上,她还真是有天赋的。
不是随便就能被模仿反超。
但重点是,她下午有安排了。
见茹邈微微顿了顿,苏月娟看出她的迟疑,连忙问:“你下午有事儿吗?”
““苏姨,我......下午的