用面皮包裹卷成长条卷，下油锅炸到酥脆金黄。

今日既然是公子大喜，宾客们也有口福了，什么山珍海味，参鲍翅肚，应有尽有。

明俪因在纯阳宫耽误，已经是来的迟了，同卫玉进门之时，丫鬟们正在上的是一道蒸红膏蟹。

将极肥极大的雌蟹拆开，取出蟹黄，以花生油拌好，重新安顿入蟹壳内。

蟹身蟹爪处理干净摆盘，加葱姜等，入蒸笼大火蒸熟，在用姜醋等淋之，卖相红红的极诱人，味道浓郁而鲜美。

诸位客人见状，无不垂涎欲滴，纷纷称赞，恨不得立刻大快朵颐。

明俪却不为所动，甚至对卫玉道：“这若是小九曜经手，必定好吃百倍。”

卫玉看着那红蟹，又看周围宾主尽欢的繁盛之状，这徐家今日大喜，就如同这蒸红膏蟹一样煊赫，谁能想到一夜之间，到明日，偌大宅邸变成死宅，就如同这红膏蟹被拆杀殆尽一般。

卫玉问：“对了，这里可有一种……叫‘黄雀卷’的？”

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