暗自嘀咕：这土豆虽说是好东西，能救人性命，可论起滋味，自己实在谈不上多喜欢，蒸熟了寡淡，炖肉里又总觉得压不住那股土腥味。′r`a?x~s_w_.￠c!o-m,

但他面上依旧认真，指着表皮的芽眼补充道，“种的时候得把这些带芽的块茎切开，每块留两三个芽眼，伤口处最好裹点草木灰，能防烂根。埋的时候别太深，三寸土就够，行距留宽些，不然长不开。等苗长到半尺高，记得往根上培土，把底下的茎埋住，这样才能多结果实。至于这辣椒，栽种倒简单些，找块向阳的地，间距拉开些，保持土壤湿润就行。”

说到辣椒，朱槿的喉结悄悄动了动。在前世，他可是无辣不欢的性子，火锅要特辣，炒菜得放双倍辣椒，就连拌个凉菜都得浇上两勺红油。穿越到这个时代，天天吃着寡淡无味的饭菜，嘴里早就淡出鸟来了。如今总算能亲手种下辣椒，再过些时日，就能吃上带着烟火气的辣味，光是想想，口水都快流出来了。

朱槿心中不禁思绪翻涌。他记得根据历史上的记载，土豆大概是在明朝中后期才传入中国，而辣椒传入的时间似乎更晚些，多是在明末清初，先是在西南地区落脚，后来才渐渐传遍各地。

可如今，因为有了这玉佩空间库房里的存货，这两种作物竟提前了这么多年出现在这里，想想真是奇妙。或许，这便是他能为这个时代带来的改变之一吧，让这些能改善民生的作物早些惠及百姓。

沈重听得仔细，边点头边在心里记下，探头往麻袋里又瞧了瞧，见这些作物表皮坑坑洼洼的，虽依旧陌生，却不敢再怠慢，恭敬应道：“老奴记下了，定让佃户们按公子说的法子仔细照料。”

说着，朱槿又转向陶成道，“陶公，你再多找些格物院的弟子过来，从栽秧开始，每日记录稻秧和土豆的生长情况。杂交水稻与常规水稻要分开记录，不光记株高、叶片数量、分蘖多少，还要记下不同田地用肥和不用肥的差异，比如叶片色泽、稻穗饱满度、抗病虫害能力。土豆那边，也得记录藤蔓生长速度、块茎形成时间和大小。等收割时，务必精确称量各类作物的产量，一一对比清楚，不可有误。”

陶成道连忙应道：“公子放心，我这就让人回去传话，让弟子们带上纸笔和量具，尽快赶来。定当把这稻秧和土豆的生长情况记录得明明白白。”

陶成道的三个学生听了吩咐，便扛着装化肥的木盒往库房走去，其中一个不小心撞在回廊柱子上，盒子里的硬块滚出来几块，落在青石板上发出沉闷的响声。

王敏敏自小在北方草原长大，马厩里的粪便味道早己习惯，对这化肥的酸气倒不觉得刺鼻。她蹲下身捡起一块黑硬块，放在鼻尖用力嗅了嗅，眉头拧成个疙瘩：“这东西看着像烧过的炭渣，真能让稻子高产？闻着还不如马粪顺气呢。”

一旁的沈珍珠却没这般耐受。她毕竟是江南沈家的大小姐，自小在雕梁画栋的庭院里长大，熏香伴着墨香才是熟悉的气息，哪里闻过这种酸腐混杂的怪味。那股气味顺着风飘过来时，她顿时蹙紧眉头，忙不迭掏出手帕捂住口鼻，偏过头对着田埂方向猛换气，白皙的脸颊都泛起薄红。

朱槿见两人情态各异，忽然低低笑出声。目光掠过田埂上刚栽下的新秧，又落回库房方向那袋土豆上，声音里带着从未有过的笃定：“敏敏觉得它不如粪肥，珍珠嫌它气味难闻，可这化肥的用处大着呢。它能给庄稼补足生长缺的养分，就像人要吃饭、马要喂料一样，地里的稻子、土豆有了它帮忙，根茎能长得更壮实，结出的果实也更饱满。可若真能把这些化肥、陶公培育的杂交水稻，还有麻袋里的土豆推广开 ——”

他顿了顿，抬眼望向远处连绵的村落，阳光落在他年轻的脸上，竟透出几分沉甸甸的郑重：“我朱槿在此立誓，不出五年，定能让天下再无饿死之人。”

沈珍珠刚放下手帕，听见 “土豆” 二字，忍不住好奇地问道：“公子，陶公所培育的杂交水稻还有公子解释的化肥能增加产量，奴家还能明白。可那麻袋里的土豆是何物？也是能吃的东西吗？为何奴家从未听说过？”

朱槿看向沈珍珠，心想多亏之前就提前想好了土豆由来的解释：“这土豆是我从西域商人那里偶然购得的，在咱们中原确实少见。它不仅能吃，味道还不错，蒸熟了面面的，炖在肉汤里也十分入味。而且这东西产量高得很，一亩地收个几千斤不在话下，比水稻、麦子更耐贫瘠，哪怕是山地、旱地也能种。更难得的是，它耐寒性强，就算是敏敏老家那种寒冷的草原，也能扎下根来生长。寻常成年人，一顿吃两三个中等大小的土豆，再