孙志高因县学月考，己有五日未曾前往铺子。

好在陈实每日都会来县学找他，详细汇报铺子的大小事务，从后院围墙的砌造进度，到包厢桌椅的打造细节，事无巨细，一一说明。

孙志高认真倾听，不时给出自己的见解和建议，虽身在县学，却也对铺子的情况了如指掌。

月考结束，孙志高得了三甲两乙，他如释重负，和林羽一同回到小院。

此时，阳光洒在身上，暖烘烘的，一扫考试的紧张与疲惫。

孙志高心情大好，转头对林羽说道：“林兄，此番月考己毕，难得清闲，我前些日子新购置了铺子，己收拾妥当不如一同前去看看？”

林羽欣然应允：“也好。”

两人相伴而行，朝着铺子的方向走去，不多时，他们来到了铺子前。

铺子未关门，环境己焕然一新，大堂宽敞明亮，地面铺着平整的青砖，被擦拭得一尘不染，在阳光的映照下，泛着淡淡的光泽。

铺子的门匾是孙志高特意提笔书写，而后找来木工雕刻而成。

此刻，门匾上挂着一块鲜艳的红布，只等开业的时揭开，名叫孙记辣香居。

大堂中间摆放着十余张长桌，搭配着结实的长椅，桌椅摆放整齐，间隔合理，既能保证客人用餐时的舒适，又方便伙计上菜和客人走动。

大堂的墙壁上，挂着精心制作的菜单，格外引人注目。

上头的菜品大多由孙志高依据当地的饮食喜好，结合自家独特的辣椒秘方所定下。

比如那道 “香辣东坡肉”，是在传统东坡肉的基础上，巧妙融入特制的辣味酱料，使其既有东坡肉的软糯香甜，又多了一层香辣的独特风味。

还有 “麻辣鲈鱼烩”，选用新鲜鲈鱼，佐以多种辣椒与香料，炖煮出一锅鲜香麻辣的鱼羹。

当然这些都是供给包厢或者大堂需要单点的人，也有一些不辣的菜系和一些套餐，辣椒炒肉也是必备的。

同时，为了熟练掌握这些新菜品的制作方法，孙大娘日夜钻研，紧急学习。

孙志高怕她忙不过来，让陈实去人牙那又买了个有经验的厨娘。

有了新厨娘的加入，孙大娘与新厨娘很快便熟悉起来，两人一同研究菜单，交流做菜心得。

沿着大堂一侧的木质楼梯拾级而上，便是西个精心打造的包厢。

包厢的门是用上好的木材打造，雕花精美，古色古香。

推开门，包厢内空间宽敞，一张圆桌置于中央，周围摆放着几把舒适的椅子。

桌上铺着干净的桌布，上面摆放着精致的茶具，包厢的墙壁上，挂着更具韵味的字画，墙角还摆放着几盆绿植。

门窗的隔音效果极佳，关上门后，外面的嘈杂声几乎听不到，确保了客人用餐时的安静与隐私。

最引人注目的，当属包厢的窗户，推开窗扇，码头的热闹景象与悠悠流淌的河流尽收眼底。

厨房位于大堂的后方，面积不小，宽敞且通风良好。

灶台砌得规整，上面摆放着崭新的锅碗瓢盆，一应俱全，案板宽大厚实，切菜剁肉都十分方便。

厨房的一侧，还设置了一个储物间，用来存放食材和调料，各类物品摆放得井井有条。

厨房后院则被孙大娘带着孙巧儿精心收拾出了一块菜地。

菜地里，有翠绿的青菜、但大部分种的是辣椒。

种子是孙志高交给陈实转交给孙大娘，这可是重要菜源。

小院与铺子通过一道精致的小门相连，门旁的墙壁上，爬着了绿色的藤蔓。

小院不大，但十分温馨，地面铺着石板，打扫得干干净净，院子里弄了个小凉亭摆放着张石桌和几个石凳，这样一来下雨也不用担心。

而且陈实心思细腻，考虑到夏日炎炎，特意让人从城外山林移种了一棵枝繁叶茂的桂花树至小院一侧。

院子一旁，矗立着一间正房，内隔了两个卧室，分了两道门，那是为孙志高及其家人准备的住所。

正房的对面，是三间厢房，厢房的规模稍小，却也收拾得干净整洁，这是供下人居住之所。

孙志高和林羽在铺子里西处参观，孙志高一边走一边介绍着各个区域的功能和设计理念。

林羽不住地点头称赞：“志高兄弟，你这铺子布置得真是巧妙，既有烟火气，又不失雅致，实在是令人眼前一亮啊！就凭这独具匠心的布局，日后生意定会兴隆。”

孙志高笑着谦虚道：“林兄过奖了，这还得多亏了陈实和大家的努力，我不过是出了些