放学后，孙志高匆匆回到家中，看到阿娘周氏正在院内浆洗着衣物。

阿娘的双手在冰冷的水中不停搓洗，冻得通红。

他走到阿娘身边：“阿娘，我想请您帮个忙。我想让您给我缝个腕带，里面可以均匀的能分装些细沙。”

周氏停下手中的活，疑惑地看着孙志高：“儿子，要这做甚用？。”

孙志高红着脸，跟周氏解释：“阿娘，我在私塾写字时握笔无力，字总是写不好。夫子说要增强腕力，我想着戴着这装细沙的腕带，平时多练习，说不定能有帮助。”

周氏听后，眼中满是心疼与欣慰，心疼儿子为了练字如此费心，又欣慰他这般上进。

她轻轻摸了摸孙志高的头，说道：“好，阿娘这就给你缝个。不过这细沙的量可得仔细琢磨，不能太重伤了你的手。”

说罢，周氏便放下手中的衣物，找来一块干净的旧布，又翻出针线笸箩，她坐在院子里的石凳上，开始认真地缝了起来。

孙志高在一旁，一会儿帮阿娘递线，一会儿看着阿娘手中的针线，慈母手中线具象化了。

缝好后，周氏又找来一个小筛子，将细沙细细地筛了一遍，确保沙子均匀细腻。

她小心翼翼地把细沙装进腕带，然后用针线将腕带的口封好。

“来，儿子，试试。”周氏把腕带递给孙志高。

孙志高戴上腕带，活动了一下手腕，感觉重量刚刚好。

他开心地对阿娘说：“阿娘，正合适，谢谢您！您先忙，我去试试”

周氏笑着叮嘱道：“要是觉得重了或者不舒服，一定要跟阿娘说。”

夜晚，孙志高躺在小床上听着隔壁床阿娘的呼吸声，望着窗外的月亮沉思着。

阿娘每日浆洗衣物他都看在眼里，疼在心里。

他多次劝慰，周氏只会让他不要管，安心读书即可，只能让家里有其他的收入来源她才能安心。

这些日子他都在想该怎么改善家中的生活，做什么才不突兀呢？

他翻来覆去难以入眠，思绪飘回现代。有了！鸡蛋糕！孙志高猛地从床上坐起，双眼放光。

如今市面上糕点样式虽不少，可像鸡蛋糕这般老少皆宜、口感松软的，却从未听过。

隔天休沐，孙志高起床，阿娘早己去镇上归还衣物。

他来到厨房，阿婆老李氏和大伯母在。

阿婆正坐在灶边的矮凳上，往灶膛里添柴，火光映着她满是皱纹的脸，显得格外慈祥。

大伯母则在案板前忙碌，手中的面团在她熟练的揉搓下，渐渐有了形状。

“志高，起来啦。”老李氏笑着招呼他，“快来尝尝你大伯母做的面疙瘩，一会儿就好。”

孙志高犹豫会后，“阿婆，我有事跟你讲。”毕竟鸡蛋糕的材料对于农家来说价值不菲。

祖母停下手中动作，目光带着几分疑惑，看向孙志高：“乖孩子，有啥事儿，尽管跟祖母说。”

孙志高深吸一口气，鼓起勇气说道：“祖母，前些日子我在一本书籍里看到一食谱，里面说的是一类糕点，我想着咱家能不能试着做做。这样还能拿去卖，增添一些收入。”

老李氏若有所思地点点头，还没等她开口。

大伯母先接过话茬：“志高啊，这做生意本就得有投入，可咱家攒下的钱，还得留着应对不时之需，万一再遇到个灾年，或是家里谁生个病啥的，没钱可不行。”

孙志高刚想解释，老李氏拍板：“没事，只是先试试成品，让大家都尝尝，至于拿去卖等试吃过再决定！来，高哥儿，你来说如何做，让你大伯母来做”

孙志高立刻来了精神，说道：“大伯母，这糕点做法不难。您先取几个鸡蛋，打到一个干净的盆里，再往盆里加几勺糖霜”

婆婆发话了，大伯母也只能妥协，依言照做，随着筷子快速搅拌，蛋液逐渐泛起细密的泡沫。

孙志高接着指导：“现在要把面粉筛进去，筛的时候轻点，动作慢些，边筛边搅拌，这样面粉能和蛋液充分融合，不会结块。”

大伯母按照孙志高的话，慢慢将面粉筛入蛋液，小心翼翼地搅拌成细腻的面糊。

“大伯母，搅拌得差不多啦，再滴几滴咱们自家的香油进去，增增香。”孙志高在一旁补充道。

大伯母滴入香油，又搅拌了几下，面糊便大功告成。

孙志高看着搅拌好的面糊，说道：“接下来把面糊倒进咱们平常蒸馒头的模具里，不用倒太满，七八分就行，然后把模具放到蒸锅里，大火蒸上一刻钟