粮食容易变质,但是现在夜间凉了不少,泡一晚没有问题,还能让粮食吸足水分,第二天煮起来消耗柴火也好,做起来也快。
至于味道嘛,姜淮算是明白为什么减肥的人要吃粗粮了,这么弄一圈,也只是让粮食更好入口,更容易消化,对