子扬念着如郁,远在香港的苏菲亚一样念着子扬。她手上拿着一封瑞士饭店管理学院寄来的信,打了电话给子扬。
「你回台湾后……过的好吗?」听见他的声音,苏菲亚心底一阵莫名的雀跃。
「还好。」自己的心情怎么会好?不过子扬没有多说,听着苏菲亚告诉他另一件事。
「我觉得你是个未雕琢的璞玉,现在有一个机会,不知道你愿不愿意?」
「什么机会?」
「你知道瑞士饭店管理学院吗?」
「知道,是很有名的饭店经营管理学校。」
「Palatine长期赞助这间学校,提供奖学金栽培有潜力的学生完成学业,毕业后再安排他们到Palatine工作。」
「所以……」
「你上次来香港时,公爵看过你的报告,对你的表现留下深刻的印象,只要你有意愿,我去跟公爵说一声,一定可以帮助你进入这所学院。」
瑞士饭店管理学院是世界闻名的专业饭店经营大学,子扬没有想过自己可以进入这样的殿堂,也没有把握自己能不能胜任。
「我没有什么信心。」子扬实话实说。
「我对你有信心啊!」苏菲亚脱口而出,顿时两人沉默了几秒钟。
「苏菲亚……」子扬知道,苏菲亚对自己的关怀,已经超过一般的友谊。
「留在Azure,或许不久后你会顺利成为最年轻的主厨,但是如果出国念书,你的视野一定会不同,虽然很辛苦,但将来的路一定更宽广。」
「只是,我支付不起这样的学费。」
「这不是问题,你可以和Palatine签约,毕业后到Palatine工作偿还学费就可以了,是人才的话,Palatine都欢迎。」
离开Azure是子扬没有想过的事情,不过苏菲亚的话在他心中泛起阵阵涟漪,没错,留在Azure他或许可以顺利成为主厨,但是世界如此辽阔,这样难得的机缘要是错过了,往后不知道还会不会有机会。
只是……这三年Azure待他不薄,李师傅更是器重他、栽培他,要是这样离开Azure,心中必定有些过意不去。
另外,让他最思量的,就是那个无法抹去的身影。如果顺利出国念书,一去就是四年,这四年如郁会怎么样,会发生什么事,华祐会不会真的对她好……
「苏菲亚,让我想一想再告诉你可以吗?」
「好,你好好考虑,我等你答案。」
「还有……」子扬欲言又止。
「嗯,什么事?」
「没、没什么,要跟你说声谢谢,晚安。」挂上电话,子扬靠上椅背,看着窗外。苏菲亚说的对,自己若一直待在台湾,虽然平稳,但也可能错过这样一个大好机会,自己还年轻,是不是该放手试一试呢?
至于最牵挂的如郁……
子扬想起如郁那晚做出的抉择,想起今天华祐得到众人赞赏的表现,他突然感到心中一阵刺痛,他必须面对、必须承认,如郁的选择已不是他,即便自己留在这里,如郁的身边还是别人,在她父母的眼中,华祐才是如郁的归宿。
子扬抬眼看见桌前的一张明信片,是苏菲亚寄给他的,印着美丽迷人的香江夜景,苏菲亚的心意子扬明白,不过他拿起笔,静静地在明信片背面写下一行字。
对不起,我的心房已经住进一个人,从找十二岁开始。
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三天后,子扬向李主厨报告了自己的决定。
「为了报答Azure和您对我的栽培,我会向Palatine争取毕业后先回台湾替Azure工作一年,不支薪。」
子扬已经决定,既然自己最后的牵挂已经无意义,他决定接受苏菲亚的建议,到瑞士进修。
「子扬,站在私人的立场我支持你到瑞士进修,不过师傅也要提醒你,只身在国外求学非常辛苦,尤其你并不是名校出身,会需要比别人多付出许多心力,你有心理准备吗?」
「您说的我知道。」
「好,师傅相信自己不会看错人,言董事长那边,师傅会替你去说,你提出的条件看得出你的诚心,我想他们不会不放人。」李师傅起身拍了拍子扬的肩膀。「这才是我认识的厉子扬,该放下的都放下了吗?」
子扬知道师傅在说那件事,他微微点了点