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九五小说网 > 穿成顶级厨娘,夺回万贯家产 > 第73章 做烤炉

第73章 做烤炉

“好香啊!比我吃过的任何食物都要香!”

叶岚萱在屋里被这香味勾引了许久,肚子早已饿得咕咕叫,愣是忍住没出去找吃的。

但是这个香味袭来,让她避无可避,若是再不吃进肚中,她就要馋死了。

林伊直接将烤兔放到大碟上,也不用砍,就用小刀把兔肉割下来。

这只兔子囤积脂肪准备过冬,所以肉质肥厚,烤出来格外的香,光是肉就装了两碟。

剩下的头爪、骨架则带回去给黑子吃,能抓到这只兔子全是它的功劳。

这次的烤兔林伊可不敢再端出去,这点肉也就只够自己人吃,可是架不住老有食客问。

铁军都不知道回答了多少遍了,“这是我家掌柜研制的新菜,过不久会隆重推出,各位若是有意品尝,可多关注店内菜单。”

铁军指向墙上那一排钉子,目前就只挂了几块菜名牌,以后那里将会挂得满满当当。

一位熟客还不乐意了,“林掌柜每次都是在后厨做好吃的诱惑人,但是又不卖,这不是纯纯吊人胃口么?”

铁军陪着笑说道:“我家掌柜这也是为了做的菜能得大家喜欢,所以经过数次尝试改良,才会把最好的盛出来,大家千万体谅她的用心良苦。”

嗓子都快说冒烟了,铁军也是无奈得很,酒楼的菜式供不上,那可是闻所未闻,见所未见。

别家酒楼若是有食客抢着点菜,怕是掌柜都要笑疯了。只有他家掌柜是例外,新菜总是吊足食客胃口后过个几日才开始供应,且限量。

林伊给叶岚萱端了饭菜和兔肉进屋里吃,她转身就要出去,叶岚萱叫住她,“你过来和我一起吃呀!这么香,你怎能忍得住不吃呢?”

“你吃吧,忙活一早上你该饿了,不用管我,我还有事要做。”

“你要做什么?我帮你。”

“我想要做一个烤炉,但是我还没头绪,你暂时也帮不了,先吃吧,我要出去研究一下。”

她方才烤兔的时候非常不好烤,竹竿架不稳总是晃动,她想做一个能一次烤好几只鸡鸭的炉子,且不用人在一旁守着转动的那种。

林伊对烤炉着实是没有什么研究,进进出出厨房好几回,又蹲在炉灶前想了半天也不知道要怎么设计。

若是以后要推出烤鸡这道菜,难道要一只一只地烤不成?

最后还是叶岚萱把她拉回屋子里,强迫她跟自己一起吃饭。

“林伊,你为何如此拼命?急也不急于一时。”

“你不懂,我店里的伙计都是家里不太好的,我若不事事上心多挣点钱,就没法给他们发工钱。

他们这么小的年纪也做不了别的,在外混日子容易走歪路。”

林伊把前几月救助小河他们几人的事告诉叶岚萱,自己也是从那时起承担起这几个伙计的生计和未来。她是孤儿,最能体会孤苦无依的感觉。

所以池仙楼不但要一直开下去,还要开得最好,这里既是自己的家,也是他们的家。

叶岚萱并不明白为何林伊要把别人的责任当成自己的,她只知道林伊人美心善,又能干,与她京都所有的闺中密友都不一样,小小年纪就已有一番成就,是她渴望成为的那个模样。

“虽然我不知道你要做什么样的炉,但是你缺什么就和我说,我肯定能帮你弄来。

或者我觉得你可以去山里烧炭的人家那借鉴一下他们的炉子。”

林伊两眼一亮,她怎么就没想到去借鉴一下这些炉子的结构呢。

放下手中碗筷,林伊咻地起身搂住叶岚萱的肩膀,“好姐妹,谢谢你给了我灵感,我先出去一会儿,你吃完饭便自己回家吧。”

她知道要去找谁了,白宇家烧瓷的炉子改造一下,做个缩小版用来烤鸡应该是没有问题的。

她走得飞快,也不知白宇还有没有时间带自己去看窑炉。

下一年就要考会试了,这个时间应该都在抓紧时间温书,若是问清他家瓷窑的位置,自己去也行,便不用耽误他的时间。

白宇在忙着看书,自然是没有多余的时间,但是林伊亲自来找,他无论如何也要抽出空来。

“我午后无课,便和你走一趟吧。我家瓷窑在城外,走路去怕是不便,不知你介不介意与我同乘一架马车?”

“不介意,不介意,那我们就赶紧走吧,也能早一些回。”

白氏瓷窑在北城门外出去约莫二十里路,依山傍水,这一片有几家窑炉,烧制的的

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