的技术还不是很到位,他想了想,如果腌制一些蔬菜,会不会打开古代人的市场?
这样不仅储存时间久,也解决了冬季食物短缺的问题。
比如腌黄瓜,白菜…杏,白菜还可以做成韩国泡菜,只是没有辣椒会有些难度。
不过他想好了,可以腌制成酸菜。
酸菜可以做配菜,炒猪肉,牛肉,肥肠都是不错的选择,而且他发现,这里的人是不吃猪大肠的,根本就不懂得处理内脏,只卖瘦肉排骨,内脏直接喂鸡鸭鱼去了。
杏也可以用来泡酒,这里最常见的就是最原始的大米酿的纯天然白酒,不过也少见桃花酿,只是技术还不太成熟,口感略显青涩,如果他把杏酿成酒,会不会大卖呢?
而且白菜便宜啊,如果做成酸菜,咸菜,甜菜,价格又可以翻一翻,这样不仅解决冬天蔬菜的短缺,又可以挣一笔,两全其美,何不美哉?
可是这样一来?那傅博承的棺材岂不是起不到任何作用了?
又逛了一圈,他突然又发现了新大陆,他发现了橙子,新鲜饱满,无公害的橙子,个个皮薄圆润,看着就很有食欲。
他随手买了一斤,才两文钱,便宜过白菜,他暗暗惊喜,如果在这个炎热的夏天,把橙子榨成果汁,然后再往棺材里一放,这样不就得到一杯新鲜的,冰冻鲜榨果汁了吗?
嘿,我真是个鬼才!宋亦辞表扬了自己一番。
橙子有了,现在缺的是蜂蜜。
在古代,蜂蜜其实是很常见的,只是古代人还不懂蜂蜜的用处,他们通常用来生吃解馋,其实蜂蜜不但营养丰富,而且还有一定的药物价值,虽然他不懂医术,但身为现代人的他,在超市里,不少被那些推销员洗过脑。
说什么可以美颜养生,可以下火。
这是现代人用来包装的手段,什么功效他不想知道,反正他只知道,妈妈跟他说过,蜂蜜可以用来排便,清肠胃,有一定的好处。