里留下来的大多是老弱妇孺，也种不了那么多的荒地，胡奶奶看着可惜，每年都会把那些小块没人要的荒地烧了荒草，上点儿底肥，然后种上许多的葫芦，这玩意儿瓷实，野地里也能长得很好，收回来的葫芦，胡奶奶都会切成片晒成葫芦干，这东西看着不起眼，拿水泡发，杀一只小公鸡红烧一下，那味道能把人的舌头给鲜得掉下来！

尤其是他们那附近的景区，最高峰的时候一斤葫芦干卖到五六十块钱，胡奶奶每年卖葫芦干就能卖一两千块钱，足够给家里买米了。

“对了陶大哥，你会打猎吗？”想到葫芦干烧鸡，胡皎突然想起来自己家里并没有鸡肉，为了买鸡特意出去一趟，貌似也不太划算，唉！早知道带些小鸡仔回来养着了！

“会啊！以前和一个朋友一起玩儿过一阵子射击俱乐部，还去东北老林子里打过野味儿呢！你想吃的话，明天咱们一起去林子里碰碰运气吧！”吃了这么久的海鲜，陶正仁也想换换口味了。

“嗯！那咱们今天把这些葫芦干切好晒起来，明天去林子里打猎去！”

有了新鲜的小嫩葫芦，中午的伙食就多了两道新鲜的菜式：辣椒清炒葫芦片，还有火腿炖葫芦。

“可惜辣椒才刚开花，不然咱们还能做道虎皮青椒呢！好久没吃了……”吃完最后几个青椒，胡皎惆怅了，这让离不开辣椒的他可怎么办啊？

“我觉得这个火腿炖葫芦就很不错啊！你看，火腿咸香，葫芦清甜，加在一起炖，这个汤泡饭都很香呢！”陶正仁觉得，吃惯了胡皎做的菜，再让他回陶家庄园，估计吃啥都不香了……

其实真说起来，这些家常菜也不见得多好吃，只是人就是这样，对着喜欢的人，哪怕吃糠咽菜也觉得是甜的。

吃完饭，俩人也顾不得休息，一个给葫芦削皮，一个在旁边用一个大树桩子充当菜板，将葫芦切成均匀的薄片，然后在水里清洗一下，随意抛洒在地上的木板子上晒起来。这还是听奶奶说的，葫芦干要是切好不洗一下直接晒，晒好之后就容易发黑，这样过一遍水，晒好的葫芦干就雪白雪白的，特别好看，也比较容易保存。

切到一半的时候，俩人就发现木板子不够用了。