见宋飞过来,看了自家小儿子一眼,见宋飞点点头,老宋同志就不管了,他知道小儿子安排的错不了。
宋飞的年纪只能是“和妇女一桌”,主桌他凑不上去,老三宋援朝也被他扯了过来,这一桌就杨秀芹他们七个“女将”,不然就宋飞一个 “男人”坐这里浑身不自在。
半小时后菜陆续端上来了,光凉菜就十个,凉拌猪耳朵,凉拌牛肉,凉拌海蜇皮,凉拌藕片,黄瓜拌木耳等等,这是“下酒菜”,要等喝的差不多了再上热菜。
顾家爷仨一看,光酒菜就十道,摆了满满一圈,抽的烟也是京城的红梅,喝的酒是省城那边的好酒,顿觉脸上有面儿。但是等喝的差不多的时候,一个个热菜端了上来。
传统大菜红烧肘子,还有红烧鲤鱼,烧鸡,烧牛肉,红烧肉等等,十个热菜,满满一桌子都摆不下,只好把凉菜撤下去俩个才放下,这一下可就不只是“有面儿”这么简单了。
这年头一般的席面也就四凉八热,就是四个凉菜,好一点的再加两盘花生果子啥的,宋飞这直接十凉十热,镇住了所有人。连稍微“见过世面”的宋大喜都啧啧称赞道:“小飞这孩子安排的席面就是硬,来来来亲家公喝了这杯咱吃饭”。