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第11章 米其林都要往后面靠一靠

,最便宜,最难,最好喝的,素高汤。

但其中蕴藏的食材,真的难以喝得出来,但这种喝完一口再想喝一口的感觉,到底是什么情况?

自己的手根本控制不了,嘴也忍不住再来一口,又是一口,这云吞晶莹剔透,可以清晰地看见面皮之下的肉还在汤汁之内来回地旋转。

这难道是盛出来到现在,已经一分钟时间,竟然还能旋转,可见其中的汤汁饱满,面皮有着极强的弹性,以及这位神秘小师傅手法的高明。

旋转的肉汁可以让云吞之中的达到一个口感的平衡,长时间放置也能达到最佳的口感。

当轻轻咬破面皮,这一股犹如洪水猛兽一般的侵蚀,直接灌入了老广的口腔之中,他心中立马一惊。

这种澎湃的口感,是他吃过这么多米其林以及高级私房菜都没有体验过的侵略性,根本不让食客有这边反应,就直接灌入其中。

这就是对自己食材口感味道最为自信地表示。

哇啊,这也太满足的了吧,这深山老林竟然有这样的食物,我可以把它称之为美食,加入我的收藏美食序列之中。

把那些收藏在其中的所谓米其林餐厅的都要往后面靠一靠。

。。。。

在老广的旁边,面点师傅正在用笔记录着刚刚休璟所展示的和面,拉面,擀

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