上午十点钟母亲和爹爹就回来了，一共买了七个人，其中四个人是一家人，是从外地逃难来的，后来家里老人生病，没办法还药钱，就在牙人那签了卖身契，不过她们要求一家人卖到一家去，所以价格上比较低。

还有一个年龄和许婉柔差不多大的女孩，是给许婉柔准备的书童。剩下的一男一女，一个擅长厨艺，一个稍微认识字，能够算清账目。

许母让许婉柔给家里添的人取名，因为她们卖身契在许家，许家掌握她们以后的去处。要是有危害到许家的行为，就可以做主把她们再次发卖了。

许婉柔把跟着自己的书童取名书画，擅长厨艺的男子取名楚辞，算账的女子取名珠珠，那一家人姓王，年长的就直接称呼王大和王大家的，女儿取名王佳，儿子取名王毅。

把人认全后，许母把书画和王大两口安排在前院房间，王大平时跟着许母，帮忙赶车或者打扫庭院，王大家的负责烧水、做饭、洗衣服。其余四个安排在店铺里住，平时有需要能随时回来。

等把人都安排好后，就开始实验做点心，第一页是桂花糕的做法，不过现在才四月份，还没到桂花成熟的季节，所以先放着。第二页是栗子糕，栗子比较便宜，所以许母买了好多，不过等正式开业，还需要挖个地窖多储存一些，以免过季没有了。

第三个是蛋黄酥，这个食材主要贵在蛋黄上，这个可以属于店里最高档次的糕点，每天限量。至于所需要用到的烤箱，就找工匠用泥巴搭个烤箱就可以解决。

……

一整天许家的厨房都没停火，最后一共做了十种点心。许母和许婉柔商量过，这十种点心是固定的。

然后有些食材是季节性的，例如玫瑰、荷花、桂花等。随着季节变换，再增加几种用当季食材做的点心，这样的话，既能有自己的招牌，也能时常给食客带来新鲜感。

定下来后，开始找人装修铺子，按照之前说的装成两个，到时候王毅和王佳主要看着卤肉铺，珠珠和楚辞在旁边的点心铺忙活。

这样两边都是两个人，不忙的时候能轮流休息。要是一边太忙也能抽出一个人去旁边帮忙。

至于她们四个人的伙食，要她们自己做，从家里送到铺子里天冷天热时都不方便，刚好院子是带厨房的，食材一月送一次。

卤肉要用的锅就直接搭建在铺子里，卤肉料都是提前配好的，王佳她们直接放食材，知道煮多长时间捞就行。

至于点心的制作就由王大每天把许母她们准备好的食材提前送过来，例如加好糖或者油混好的面团、加好配料的点心馅等。

楚辞她们就把这种半成品，做成需要的点心样式，或者把食材混合到一起放在模具里，压成想要的形状。至于里面具体的材料以及配比都是不知道的。

因为店面不大，许母和王大每天也会来帮忙，虽然她们每天凌晨起来做点心，但是允许她们弄好点心后睡个回笼觉，不忙的时候，两个人也可以轮流休息，所以就没有找伙计，或者再买几个下人。

店面虽然不大，但装修也不是一两天就能好的，趁着装修期间，许母又去工坊找人定做一批包点心的纸，上面还有自家店铺的名称四季糕点。

许婉柔和爹爹哥哥们就在家整理房间，规划一下庭院。按照在家商量过的样子，种树和种菜。

以后哥哥们要跟着夫子学习，许婉柔要上学，许母也要经常去铺子帮忙，所以许婉柔觉得，还是在家弄个菜园子给爹爹，省得他一个人在家无聊。

一天下来，许婉柔她们种了一棵石榴树在厨房前面的空地上，又种了一棵枣树在茅房前面的空地上，两棵树距离前面的厢房还是有些距离的。

在许婉柔书房前面的游廊处，圈了一块地，给爹爹种菜，哥哥那边的游廊也圈了起来，可以种菜，要是忙不过来就先种花。

前院驴棚处的对面角落，圈出一小块地，可以养殖五六只鸡，每天产下的鸡蛋都够家里人吃的。

沿着鸡圈往门口的方向，种了三棵梨树，三棵桃树。既不影响出行，花开的时候也算是一道风景，结果的时候还能吃。

晚上的时候，一家人吃过饭就早早休息了，第二天一早还要去县衙门口看榜单。

许婉柔应该是一家人里休息的最好的，等许婉柔起床时，家里人都已经起床了，就等她起床吃早饭了。

看着哥哥们的黑眼圈，许婉柔不由调侃道：“大哥，你们昨天是一起做小偷去了吗，怎么连黑眼圈都出来了。”