的酒楼开了有数百年之久,正所谓“百年酒楼,流传百世”,怎么会被一个新晋酒楼搞得头疼?
“三年前,一只鬼怪新晋到鬼市之中,短短一年内,遍在我这酒楼对门立起这‘千年酒家’的招牌,刚开始我也没放在心上,两年过去了,愈发的不安,眼见我这‘百年酒家’的食客已经被对门抢去了一半,只是营业两年多已经分的我这‘百年酒楼’数百年客源的一半,在这样下去,恐怕酒瓮叔这酒楼就真的要关门大吉了!”酒瓮话到伤心处,竟然眼角多了几点湿润。在我记忆中,酒瓮一生中最骄傲也是最值得他夸赞的事情就是这座“百年酒楼”了,如今要面对倒闭的风险,酒瓮如此的悲伤倒也不显得是做作。
“酒瓮叔,没有找过原因吗?我想‘百年酒楼’数百年的招牌不会因为一家新开的酒楼而受到如此大的损失吧?”我试探性的问一下,如果酒瓮连原因都没找的话,自己也帮不上什么忙了,况且鬼市之中,乃鬼怪聚居,自己一个人类,或多或少的不方便,虽然有魑魅这块招牌,这份靠山,但长久下去,也不能免得其他鬼怪背地里说一些闲话。人类如此,鬼怪亦如此,更是免不了俗。
“说到这点我更是百思不得其解,我曾派小鬼打探,无论是菜式还是口味,都不如我这‘百年酒楼’,论起酒来,更不是我这鬼市名酿的对手,论起服务各个方面,我这酒楼的店小二都有最少的都有百年经验,更不会差,为什么会有客人去光顾呢?”酒瓮有一说一,说道不解处更是神情激昂,显得很亢奋。
“对于鬼市中鬼怪的口味我不得多见,麻烦酒瓮叔拿出您酒楼拿手菜式,让小侄一观。”我一拱手,既然食,酒,服务,环境,各个方面都不差,但却在竞争中落于下风,这样的原因就不得而知只能详细的比较一下了。我心中已经有了一系列的规划。
酒瓮安排我在一处雅间落脚,自己亲自下厨,要把自己最拿手的鬼市风味全盘托出。
不到一刻钟的功夫,我尚在品着茶水,酒瓮已经完毕,端上一个大托盘,上面摆着几盘不知是什么的菜式,匆匆的踢开了我的门。