九五小说网

繁体版 简体版
九五小说网 > 一念余生 > 第九章

第九章

吃过,于是莫离让烘培社的甜品员介绍了一下。

原来,SchwarzwaelderKirschtorte还有个很有趣的由来,相传,很早以前,德国黑森林地区在樱桃丰收的季节里,人们除了将多余的樱桃制作成果酱以外,还会在做蛋糕时将大量的樱桃大方的涂抹在蛋糕的夹层中,或是将一颗颗樱桃细心的装饰在蛋糕上层。、每当他们打制做蛋糕用的奶油时,也会在里面加入不少樱桃汁,因此这种以樱桃和鲜奶油为主的蛋糕传出以后,就直接以地取名,成为所谓的“黑森林蛋糕”(SchwarzwaelderKirschtorte)这名字实际上指的不是黑色的蛋糕,也不是巧克力蛋糕的代名词,而是“没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕”的意思。

听完他们才觉得,原来蛋糕里的学问也这么多,孟以年也是微笑这将这块蛋糕吃完,当然除了这些,很有很多,比如“长崎蜂蜜蛋糕(NagaskiCastella)”,“圣诞面包(Stollen)”“年轮蛋糕(Baumkuchen)”“槭风蛋糕(ChiffonCake)”‘波士顿派(BostonCreamPie)’等等,很多出名的甜品,也算是让他们一饱眼福,十分感谢烘培社团的甜品师以及学员们。

至于水果,原本他们也是吃的很多了,都没有新鲜感了,于笙将水果做成了水果沙拉,倒是觉得有了新鲜感。

莫离一个劲的夸好吃,于笙都有些脸红不好意思了。

『加入书签,方便阅读』