这日,忙过中午那一阵后,吃了午饭,白小芽便在大堂筹备新菜。
她昨儿个夜里躺chuáng上想了下,光卖米线不行,毕竟客流量少,来来去去就那些,天天如此,谁都会吃腻,还是得丰富菜品才行。
除了原本的米线、卤味、卤蛋等,她打算增加一样——gān锅。
gān锅jī、gān锅鸭、gān锅排骨、gān锅兔、gān锅牛肉等等。
虽然调料没那么齐全,但是好在这个时代的食材都很新鲜,天然就有着现代都市无法比的鲜味。